#烏龍茶

茶葉發酵程度完整指南 2026｜從綠茶到紅茶，六大茶類一次搞懂

2026 茶葉發酵程度完整指南！不發酵茶兒茶素含量比紅茶高3-4倍，烏龍茶30-70%發酵帶來最豐富香氣。六大茶類特色與香型差異全解析，科學理解發酵如何影響風味…