紅茶與綠茶 綠茶完整解析|EGCG、製程與品種風味科學 綠茶完整解析:未氧化製程(發酵度 0%)、EGCG 含量每杯 100–300mg、兒茶素占乾重 30–40%、L-茶胺酸 10–20mg、咖啡因每杯 20–30… 6分鐘 2026年3月10日